दिल्ली में अटल कैंटीन की शुरूआत, पांच रुपये में मिलेगा पौष्टिक भोजन

नई दिल्ली, 25 दिसंबर (हि.स.)। पूर्व प्रधानमंत्री एवं भारत रत्न अटल बिहारी वाजपेयी की 101वीं जयंती पर गुरुवार को दिल्ली में अटल कैंटीन का शुभारंभ किया गया। इस अवसर पर केंद्रीय ऊर्जा तथा आवासन एवं शहरी कार्य मंत्री मनोहर लाल और मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने लाजपत नगर के नेहरू नगर स्थित अपना बाजार के निकट अटल कैंटीन का उद्घाटन किया।

उद्घाटन समारोह में दिल्ली के कैबिनेट मंत्री आशीष सूद, विधायक तरविंदर सिंह मारवाह सहित अनेक गण्मान्य उपस्थित रहे। यह योजना दिल्ली के श्रमिकों, गरीबों और जरूरतमंद नागरिकों को मात्र पांच रुपये में पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से प्रारंभ की गई है। इस अवसर पर मुख्यमंत्री ने उपस्थित मंत्रियों व गणमान्य अतिथियों के साथ अटल कैंटीन में भोजन ग्रहण किया तथा संबंधित अधिकारियों को भोजन की गुणवत्ता और स्वच्छता सुनिश्चित करने के स्पष्ट निर्देश भी दिए।

इस अवसर पर केंद्रीय ऊर्जा एवं आवासन और शहरी कार्य मंत्री मनोहर लाल ने कहा कि सेवा, सुशासन और मानवीय संवेदनाओं के जीवंत प्रतीक अटल बिहारी वाजपेयी की जयंती के अवसर पर दिल्ली के विभिन्न क्षेत्रों में दिल्ली सरकार द्वारा शुरू की गई अटल कैंटीन एक ऐतिहासिक पहल है। उन्होंने बताया कि यह अभिनव पहल केवल एक योजना नहीं है, बल्कि समाज की अंतिम पंक्ति में खड़े व्यक्ति तक सम्मानपूर्वक सहायता पहुंचाने का एक मजबूत संकल्प है। इस योजना के तहत मात्र 5 रुपये में पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराकर जनसेवा की भावना को सशक्त किया जा रहा है। उन्होंने कहा कि प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी के सेवा, सुशासन और गरीब कल्याण के मंत्र को आत्मसात करते हुए यह पहल सुनिश्चित करेगी कि दिल्ली में किसी को भूखा न रहना पड़े। उन्होंने विशेष रूप से मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता को इस महत्वपूर्ण पहल के सफल क्रियान्वयन के लिए बधाई दी।

इस अवसर पर मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने कहा कि दिल्ली सरकार द्वारा दिल्ली शहरी आश्रय सुधार बोर्ड के माध्यम से शुरू की गई यह योजना प्रधानमंत्री मोदी की उस सोच को साकार करती है, जिसमें उन्होंने कहा था कि समाज ऐसा होना चाहिए जहां कोई भी भूखा न रहे और छोटा-बड़ा भेदभाव से ऊपर उठकर सभी लोग साथ मिलकर रहें। उन्होंने कहा कि अटल कैंटीन योजना गरीब और मेहनतकश नागरिकों को सम्मान, समानता और गरिमापूर्ण जीवन प्रदान करने की दिशा में एक सशक्त पहल है।

मुख्यमंत्री ने कहा कि यह अवसर भारत रत्न एवं पूर्व प्रधानमंत्री अटल बिहारी वाजपेयी की जयंती का ऐतिहासिक दिन है। वाजपेयी एक युगपुरुष थे, जिन्होंने अपने सुशासन से देश को नई दिशा दी और करोड़ों नागरिकों के हृदय में विशेष स्थान बनाया।

मुख्यमंत्री ने जानकारी दी कि दिल्ली सरकार द्वारा राजधानी में 100 अटल कैंटीन शुरू की जा रही है। इनमें से 45 अटल कैंटीन का आज वर्चुअल उद्घाटन किया गया है, जबकि शेष 55 कैंटीन आगामी 15 से 20 दिनों में प्रारंभ की जाएंगी। उन्होंने स्पष्ट किया कि अटल कैंटीन में श्रमिकों, जरूरतमंदों और झुग्गी-झोपड़ी में रहने वाले नागरिकों को पांच रुपये में भोजन उपलब्ध कराया जाएगा, जबकि 25 रुपये प्रति भोजन की राशि दिल्ली सरकार द्वारा वहन की जाएगी। सरकार ने इस महत्वाकांक्षी योजना के संचालन एवं प्रबंधन के लिए 104.24 करोड़ रुपये का प्रावधान किया है। इस योजना के अंतर्गत लगभग 700 लोगों को रोजगार प्राप्त होगा। भोजन की मात्रा चपाती/पराठा/ रोटी 300 ग्राम, दाल/राजमा/छोले/मिश्रित दाल 100 ग्राम, मौसमी सब्जी 100 ग्राम, चावल 100 ग्राम, अचार आवश्यकता अनुसार कुल प्रति भोजन 600 ग्राम मिलेगा।

दिल्ली के कैबिनेट मंत्री आशीष सूद ने कहा कि आज का दिन अत्यंत विशेष है, क्योंकि यह पूर्व प्रधानमंत्री अटल बिहारी वाजपेयी की जयंती का अवसर है। उन्होंने बताया कि इस पावन दिन पर अटल कैंटीन की शुरुआत अटलजी को सच्ची श्रद्धांजलि है। सूद ने बताया कि वर्तमान सरकार गरीब और मेहनतकश नागरिकों को पांच रुपये में सम्मानजनक भोजन उपलब्ध करा रही है, जो दया नहीं बल्कि स्वाभिमान पर आधारित शासन की पहचान है।

अटल कैंटीन की प्रमुख विशेषताएं :

इस योजना के तहत दिल्ली भर में 100 अटल कैंटीन स्थापित की जा रही है। प्रत्येक कैंटीन में प्रतिदिन दो समय भोजन परोसा जाएगा। सभी कैंटीनों के लिए मेन्यू को मानकीकृत किया गया है, जिसमें दाल-चावल, रोटी और सब्ज़ी जैसे पौष्टिक व्यंजन शामिल होंगे। इन कैंटीनों में आधुनिक रसोई, एलपीजी आधारित खाना पकाने की व्यवस्था, औद्योगिक आरओ जल संयंत्र आदि जैसी सुविधाएं उपलब्ध हैं। पारदर्शिता और सुचारु संचालन सुनिश्चित करने के लिए डिजिटल टोकन प्रणाली, सीसीटीवी निगरानी और नियमित ऑडिट की व्यवस्था की गई है। इसके अतिरिक्त भोजन और कच्चे माल की गुणवत्ता की नियमित जांच एफएसएसएआई और एनएबीएल-मान्यता प्राप्त प्रयोगशालाओं द्वारा की जाएगी, ताकि नागरिकों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराया जा सके।

45 अटल कैंटीन की सूची :-

नरेला-सेक्टर ए 6 नरेला (हुडको)

नरेला- सीएस प्लॉट, बी ब्लॉक, होलांबी कलां,

बवाना-सी ब्लॉक, शाहबाद दौलतपुर

बवाना-सीएस लैंड, ए ब्लॉक, एसआरएस बवाना

बादली-संजय कैंप

आदर्श नगर-जी ब्लॉक जहांगीरपुरी, आजादपुर दिल्ली

शालीमार बाग-मोहल्ला क्लीनिक, केला गोडाउन

वजीरपुर-सी-35, वजीरपुर इंडस्ट्रियल एरिया

तिमारपुर-कटरा मीना बाग, मल्क गंज, तिमारपुर

तिमारपुर-जेजे क्लस्टर, संजय बस्ती, तिमारपुर

शकूरबस्ती-शहीद भगत सिंह कैंप, पश्चिम पुरी

मंगोलपुरी-एन ब्लॉक मंगोलपुरी

मंगोलपुरी-बीवीके जी ब्लॉक मंगोलपुरी

राजौरी गार्डन-जेजे क्लस्टर श्याम नगर एंड शिखरी भट्टा

मादीपुर-आर ब्लॉक जेजेसी, रघुबीर नगर

मादीपुर-बी1 एंड के ब्लॉक जेजेसी, बी ब्लॉक

शकूरपुर बस्ती-ई ब्लॉक, पंजाब माइग्रेंट रिलीफ कैंप, पीरागढ़ी

राजौरी गार्डन-एफ एक्सटेंशन जीजीएस हास्पिटल ख्याला

मोती नगर-शिशु वाटिका चूना भट्टी, कीर्ति नगर

राजिंदर नगर- बी ब्लॉक, बुध नगर, इंदरपुरी

राजिंदर नगर-शिवाजी पार्क, नारायण इंडस्ट्रिलय एरिया

विकासपुरी-जेजे क्लस्टर इंदिरा कैंप नंबर 3

मटियाला-वैकेंट लैंड गोयला डेयरी

मटियाला-सेक्टर 3, पीएच-1 द्वारका

नजफगढ़- जय विहार, फेज-1

पालम-वेटेनरी हास्पिटल, सेक्टर-1, द्वारका

महरौली-जेजेसी कुसुमपुरी, महरौली

आरके पुरम-भंवर सिंह कैंप, वसंत विहार

छतरपुर-शांति कैंप, छतरपुर

छतरपुर-संजय कॉलोनी, भाटी माइंस

संगम विहार- नॉर्डर्न कैंप एस.पी. क्रशर एमबी रोड

मालवीय नगर – बाल्मीकि कैंप, बेगम पुर

मालवीय नगर- इंदिरा कैंप, मालवीय नगर

संगम विहार- डीडीए पार्क संगम विहार के पास पुलिस स्टेशन

ग्रेटर कैलाश – शेख सराय, एपीजे स्कूल रोड,

आरके पुरम- एकता विहार सेक्टर-6

जंगपुरा- जेजे क्लस्टर अन्ना नगर

जंगपुरा- प्रताप कैंप नेहरू नगर

ग्रेटर कैलाश- डीडीए फ्लैट्स कालकाजी

कृष्णा नगर- जेजे क्लस्टर रानी गार्डन

शाहदरा – राजीव कैंप, कृष्णा मार्केट झिलमिल कॉलोनी

शाहदरा – समुदाय हॉल सनलाइट कॉलोनी

रोहतास नगर – सी-ब्लॉक नंद नगरी

रोहतास नगर- झुग्गी बस्ती राम नगर

शालीमार- जीपी ब्लॉक पीतमपुरा।